Tips Simpan Tempe di Kulkas Agar Tahan Lama
Caradaftar.online – Tempe adalah salah satu makanan khas Indonesia yang terbuat dari fermentasi kedelai. Tempe memiliki rasa yang gurih dan kaya akan protein. Namun, tempe juga mudah rusak jika tidak di simpan dengan benar.
Berikut adalah beberapa tips menyimpan tempe di kulkas agar tahan lama hingga dua minggu:
-
Simpan tempe dalam wadah tertutup rapat. Hal ini bertujuan untuk mencegah tempe dari kontak dengan udara luar, yang dapat menyebabkan tempe cepat berjamur. Anda bisa menggunakan wadah plastik atau wadah kedap udara lainnya.
-
Letakkan tempe di bagian bawah kulkas. Suhu di bagian bawah kulkas lebih dingin daripada di bagian atas, sehingga dapat membantu memperlambat proses pembusukan tempe.
-
Hindari menyimpan tempe di dekat makanan yang berbau tajam. Makanan yang berbau tajam dapat menyerap bau tempe, sehingga tempe akan menjadi kurang sedap.
-
Berikut adalah langkah-langkah menyimpan tempe di kulkas:
- Bersihkan tempe dari daun pisang atau pembungkusnya.
- Potong tempe menjadi ukuran yang sesuai dengan kebutuhan Anda.
- Masukkan tempe ke dalam wadah tertutup rapat.
- Letakkan tempe di bagian bawah kulkas.
Dengan mengikuti tips-tips di atas, Anda bisa menyimpan tempe di kulkas agar tahan lama dan tetap segar.
