Caradaftar.online – Salad bayam adalah pilihan yang cerdas untuk mereka yang tengah menjalani program diet. Kombinasi segar dan bergizi dari bayam, di tambah dengan berbagai bahan tambahan sehat, membuat salad menjadi hidangan yang tidak hanya lezat tetapi juga mendukung perjalanan diet Anda. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat salad bayam yang nikmat dan menyehatkan.
Bayam adalah salah satu sayuran yang kaya akan nutrisi, termasuk vitamin A, vitamin C, dan folat. Bayam juga rendah kalori dan lemak, sehingga cocok untuk di jadikan menu diet.
Resep Salad Buah Sehat untuk Diet
Berikut adalah resep salad bayam sehat untuk diet:
Bahan-bahan:
- 200 gram bayam segar
- 1 buah wortel, parut
- 1/2 buah timun, potong dadu
- 1/2 buah bawang bombay, cincang
- 1 sdm minyak zaitun
- 1 sdm cuka apel
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt lada hitam
Cara membuat:
-
Cuci bersih bayam, wortel, dan timun.
-
Campurkan bayam, wortel, timun, dan bawang bombay dalam mangkuk besar.
-
Dalam mangkuk terpisah, campurkan minyak zaitun, cuka apel, garam, dan lada hitam. Aduk rata.
-
Tuang saus ke atas salad dan aduk rata.
-
Salad siap di sajikan.
Tips membuat salad bayam sehat untuk diet:
- Gunakan bayam yang segar dan tidak berlendir.
- Pilihlah wortel yang masih muda dan berwarna cerah.
- Gunakan timun yang segar dan tidak pahit.
- Gunakan bawang bombay yang segar dan tidak berbau menyengat.
- Gunakan minyak zaitun yang berkualitas.
- Gunakan cuka apel yang tidak terlalu asam.
- Sesuaikan jumlah garam dan lada hitam sesuai selera.
Salad ini dapat menjadi pilihan menu diet yang sehat dan lezat. Salad ini juga cocok untuk di jadikan camilan atau lauk pendamping.